冷冻的元宵煮多久能熟

导读:现在的人为了图方便,都会直接从超市买回来冷冻的元宵煮了吃。其实冷冻元宵煮熟之后口感也不差,但是很多人却往往没有把它煮到位。那么冷冻的元宵煮多久能熟呢?现在就来告诉...

现在的人为了图方便,都会直接从超市买回来冷冻的元宵煮了吃。其实冷冻元宵煮熟之后口感也不差,但是很多人却往往没有把它煮到位。那么冷冻的元宵煮多久能熟呢?现在就来告诉你。

一、冷冻的元宵煮多久能熟

10—15分钟左右

冷冻的元宵要比手工元宵或者是新鲜的刚做出来的元宵煮的时间久一点,所以在15分钟左右才能把它煮好。因为冷冻的元宵放在冰箱里的时间比较久,质地非常的硬,直接用冷水煮的话,其实最开始只是把寒气去掉,所以要等它变软之后再将它煮熟,这个时间会比较长一点。当然如果想煮的时间缩短的话,那么可以先把冷冻的元宵放在常温下进行解冻,或者是连着包装袋一起放入到开水当中泡上十分钟左右,然后再煮,一般十分钟左右就可以把它煮熟了。

二、怎么判断冷冻的元宵是否已经煮熟

1.看体积

冷冻的元宵由于是速冻过的,所以它里面的水分都被冻住了,因此元宵的体积非常的小。而当元宵放入水中开始煮了之后,高温加热,糯米皮子就会开始发胀,里面的馅料也会开始慢慢的膨胀,所以整个元宵就会体积变大。所以当发现它的体积变得越来越大,就说明它已经煮熟了,可以捞出来吃了。

2.看否漂在水面

生的元宵刚放入水中的时候是完全沉在水底的,而当它煮熟之后,元宵就会从水底全部漂浮在上水面,而且不会再沉下去,这就说明元宵已经煮熟啦。

3.筷子戳

用筷子说是最直接的方法。如果是没有煮熟的元宵,筷子戳上去就会比较硬,如果煮已经煮熟的元宵,用筷子戳上去非常软,甚至能够戳破,说明这样的元宵就已经煮熟了。

关于冷冻的元宵煮多久能熟今天已经告诉大家答案了,所以具体的时间还是根据实际情况来判断,或者用上述教的几种方法来判断一下元宵是否煮熟,煮熟之后才能吃,大家千万不要心急。

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