想吃嫩滑豉油鸡却不会做？电饭煲3步骤帮你搞定

电饭煲用途多多，就连豉油鸡都可以简简单单就做到，非常入味嫩滑啊！大家也来试试吧！

材料：

鸡 1只

姜 6片

葱段 2棵

腌料：

老抽 2.5茶匙

玫瑰露酒 2汤匙

糖 3汤匙

姜 3片

生抽 2茶匙

葱 1棵切段

调味料：

豉油鸡汁 半碗

冰糖 适量

水 少量

步骤：

姜片和葱段放入鸡内，加入腌料涂抹均匀，腌约半小时。

放入材料及调味料，煮约15分钟。

翻面后再煮15分钟。

完成，打开电饭煲盖豉油香气涌出来，鸡肉非常嫩滑。