电锅煮粽子要多久才可以煮熟

导读:粽子是中国人在端午节必吃的传统美食,现在粽子也成为了大家日常生活当中的食物,想吃的时候也会自己做上一些来吃。那大家知道用电锅煮粽子要多久才能煮熟吗?今天就一起来分...

粽子是中国人在端午节必吃的传统美食,现在粽子也成为了大家日常生活当中的食物,想吃的时候也会自己做上一些来吃。那大家知道用电锅煮粽子要多久才能煮熟吗?今天就一起来分享一下关于电锅煮粽子的小知识。

电锅煮粽子要多久才可以煮熟

1.生的粽子

如果用电锅来煮生的粽子的话,那么它的时间是比较久的,大约需要4~5个小时。因为生的粽子里面主要是泡过的生的糯米以及一些配料,比如赤豆,蜜枣,咸蛋黄,猪肉等等,这些食材混在糯米里面,然后用粽叶裹紧,所以它里面是压制的非常结实的,必须煮的时间比较久一点才能煮熟煮透。因此用电锅煮生的粽子,需要4~5个小时,而且中间要不断的加水,并且要不断去按煮键,因为有可能电锅煮过之后会跳到保温键,所以必须要一直让电锅处于煮的程序,这样才可以将粽子煮熟。

2.真空包装的粽子

从超市买回来的真空包装的粽子是放在常温下面的,所以摸上去是软软的,但是这种冷的粽子吃上去口感肯定不好,所以可以把它放到电锅里面煮一煮,一般煮10~15分钟左右就可以了。煮这种真空包装的粽子可以将包装袋去除,然后把粽子放入水中去煮,也可以直接连袋一起煮都是可以的,煮好之后就可以吃了,在煮的过程当中也要注意不要让电锅的程序跳到保温,一定要一直处于煮的程序。

3.速冻粽子

在超市的冰柜当中可以看到速冻的粽子,速冻的粽子虽然也是煮熟过的,但是由于长时间低温保存,所以质感是非常的硬的,摸上去就跟石头一样。这种粽子拿回来之后最好先解冻一下。然后再把它放入到水中去煮,如果直接将冻得硬邦邦的粽子放入到电锅去煮的话,需要煮20~25分钟以上才能够把它完全煮熟煮透。所以煮速冻的粽子的话时间要稍微长一点。

以上就是关于用电锅煮粽子的介绍。所以用电饭锅煮粽子,具体的时间还是要根据粽子的性质来决定的,如果是生的粽子的话,那煮的时间肯定是很长的,但是如果是煮熟的粽子,相对来说就会简单很多。只不过用电锅煮粽子一定要注意千万不能让水煮干,也不能让它跳到保温状态,必须处于煮的状态,这样才能把粽子煮好。

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