微波炉烤薯片要几分钟才能吃

导读:薯片相信很多人都爱吃,平时一般都是从超市买现成的薯片吃。其实自己买了土豆回来用微波炉也是可以做出又香又脆的薯片的。今天就来告诉大家微波炉烤薯片要几分钟才能吃,一起...

薯片相信很多人都爱吃,平时一般都是从超市买现成的薯片吃。其实自己买了土豆回来用微波炉也是可以做出又香又脆的薯片的。今天就来告诉大家微波炉烤薯片要几分钟才能吃,一起学习做薯片的小窍门。

一、微波炉烤薯片要几分钟

八分钟

用微波炉烤薯片的话大概需要八分钟左右就可以了。当然微波炉一般分为中火和高火,这里所需要调到的是高火,把切好的土豆片放在专用的微波炉盘子里面,高火转上八分钟左右,然后把它取出来,等放凉之后就可以吃了啊,脆脆的特别好吃。

二、用微波炉烤薯片需要注意哪些

1.切薄片

用微波炉烤薯片的话,由于微波炉它不同于烤箱,所以火力其实没有烤箱来到那么足,功率没有那么大。因此制作烤薯片的时候,土豆片一定要切薄一些,这样比较容易烤熟,而且烤的会比较脆一点。当然这些土豆片切完之后也要提前浸泡一下,把上面的淀粉全部清除掉,还要沥干水分,千万不要湿哒哒的就放入到烤微波炉盘当中,这样烤出来的薯片也不会好吃。

2.刷油

微波炉加热过程当中会吸收食物当中的水分,所以用微波炉烤土豆片的时候,上面最好刷上一层薄薄的食用油,用油封锁住土豆片的水分,这样烤出来的薯片就不会又硬又难吃了,反而会特别的油润,特别脆。

3.高火

用微波炉来烤土豆片的话,千万不要用低火或者中火,因为低火中火的火力是不够的,时间一长,土豆片不仅不会脆,而且会变得非常软。所以必须直接用高火,用最大的火力去烤土豆片,让它变的又香又脆。

微波炉烤土豆片的方法今天就介绍到这里,其实不光用微波炉可以烤薯片,家里如果有烤箱的话,用烤箱烤土豆片的话会更好,当然还可以放到油锅里面炸,炸出来的薯片也是非常好吃的。大家可以试试用几种不同的方法来烹制,看看哪一种方法做出来的薯片是最好吃的。

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