黑米饭团是蒸还是煮的

导读:早餐吃一个黑米饭团,搭配一杯豆浆或者一杯牛奶,营养丰富又能吃饱,所以混多人会选择在早餐吃黑米饭团。那么黑米饭团是蒸还是煮的呢?今天就来跟大家聊聊关于黑米饭团的一些...

早餐吃一个黑米饭团,搭配一杯豆浆或者一杯牛奶,营养丰富又能吃饱,所以混多人会选择在早餐吃黑米饭团。那么黑米饭团是蒸还是煮的呢?今天就来跟大家聊聊关于黑米饭团的一些小秘密。

一、黑米饭团是蒸还是煮的

都可以

黑米饭团用的黑米饭不管是蒸的还是煮的都是可以的。蒸的米饭会更加香一些,煮的米饭口感会更加软一些。但是不管是蒸是煮,只要把黑米饭蒸熟或者煮熟就可以了。蒸好或者煮好的黑米饭里面包上自己喜欢的食材,就可以做成好吃的黑米饭团了。

二、黑米饭团里面可以加入哪些馅

1.咸菜

咸菜是中国的特色小菜,是用雪里红经过腌制之后的腌菜。咸菜加入到黑米饭里面做成黑米饭团咸香可口,很多喜欢吃咸口的人群特别爱吃。所以一般早餐店都会做包有咸菜的黑米饭团,十分畅销。

2.油条

刚刚炸好的油条又香又脆,趁热把它包裹在黑米饭里面,然后捏紧,就成为非常传统的黑米饭团。一口咬下去,既可以吃到黑米饭的软糯,又可以嚼到油条的香脆,口感非常棒。一个黑米饭团吃下去完全就可以吃饱,因此这样的吃法非常受欢迎。

3.咸蛋黄

咸蛋黄吃起来粉沙细腻,尤其是流油的咸蛋黄更是极品。把咸蛋黄碾碎之后放入到黑米饭当中,然后捏成一个饭团,散发着咸蛋黄的香气,特别好吃。所以现在很多年轻人都喜欢吃这个口味的黑米饭团。

4.芝麻糖

把炒熟额芝麻研磨成粉然后加入白糖,制作成糖馅,喜欢吃甜口的可以在米饭上撒上芝麻糖,吃上去有芝麻的香气,有白糖的甜味,还有黑米的软糯,好吃到停不下来。

所以现在黑米饭团是越来越受欢迎了,比普通的白米饭团更加受追捧。很多商家也看到了这一商机,在普通馅料的基础上,又升级了很多口味,比如在里面加入肉松,加入腊肉,加入里脊肉等等,只有你们不想吃的,没有你们吃不到的,真正的把街边做到了极致。

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