喝水需喝对时间?喝水的学问为你解答5个关于喝水的谬误!

导读:相信大家都知道喝水的重要性,正确地喝水除了可以解渴,更有助身体新陈代谢。早前坊间更有传喝水有其黄金时间表,同时带有减肥之效,究竟是否正确呢?这次来为大家解答5个关于...

喝水需喝对时间?喝水的学问为你解答5个关于喝水的谬误!

相信大家都知道喝水的重要性,正确地喝水除了可以解渴,更有助身体新陈代谢。早前坊间更有传喝水有其黄金时间表,同时带有减肥之效,究竟是否正确呢?这次来为大家解答5个关于喝水的谬误,大家都可以参考一下!

#1 每天喝8杯水已经足够

每天喝6至8杯水是政府的建议,而根据美国在2005年DRI(Dietary Reference Intakes)的指引,建议女性一共应喝「Total water」2.7公升(假设一杯水为240毫升,即每天要喝11杯水),而男性一共应喝「Total water」3.7公升(假设一杯水为240毫升,即每日15.5杯水)。不过「Total water」包含食物中的水分,例如生果中的水份或其他饮料等,所以「Total water」都不是最准确的。

他们建议饮用的液体当中,成年男性每天应要喝3L(约12-13杯液体),女每天则要喝2.2L(约9杯液体),包括汤、果汁、牛奶等液体。不过其实亦有其他因素决定每个人需要喝多少水,例如天气、运动量消耗、饮食习惯或身型大小等,像身型大的人因为有较多细胞,需要更多水份。另外,如果进食太多咸或浓味的食物也会建议餐后喝多一杯水,稀释过多的调味料或盐份。

#2 喝水有「黄金时间」

在营养学角度中,喝水没有「黄金时间」。不过若怕水肿,应避免在睡前喝太多水或吃太咸的食物,因为吃太咸的食物会令你更想喝水。

而在中医学角度中,清早5时至7时对应经络为大肠经,这时喝水有助排便及排毒。上午9时至11时脾经最旺,脾属土,有足够水灌溉,使负责吸收及血液统领的脾运作更好。下午3时至5时膀胱经最旺,膀胱气化不足,易现阴虚火旺、小便短少,宜多喝水。有需要的话,大家都可以留意一下!

#3 「喝水减肥法」

坊间有提及「喝水减肥法」有助修身,营养师李杏榆表示属心理作用居多。因为如果定时喝水,例如根据标准,男士每天喝12-13杯水,自然在进食的量上都会减少,平日常觉得自己不够饱,其实最主要是有三大原因:

1) 喝水不足够:因为水份可帮助食物溶解得更好,可以令纤维膨胀,以增加自己的饱肚感。

2) 吃浓味食物:浓味食物会令自己越吃越想吃。

3) 吃得太快:吃得太急会令我们身体以为自己不够饱。

虽然喝水会令我们有饱肚感,不过大前提是要先进食,食物的纤维够多,再喝水,水份令纤维溶解,才能有饱肚感,只是或大量进食肉类的话,喝水只会引起肚胀,但不会有耐久的饱肚感或稳定的血糖。

#4 水肿时减少喝水

水肿时其实应该喝更多水。因为水肿可能是由药物引致、吃过太浓味的食物或身体吸收了过多盐份或添加剂,喝多些水其实是可以帮助血液循环。另外,做更多伸展运动亦有助淋巴畅通,减少水肿情况出现。

#5 喝咖啡、浓茶或黑茶代替水

咖啡、浓茶或黑茶因为咖啡因的浓度高,若用来代替水份虽然会利尿,但长远来说若每天依赖喝咖啡或浓茶会容易产生其他副作用,例如过多咖啡因会令人心跳加速,或引致其他营养素例如钙质流失。(如有需要,都可以饮用清茶,例如绿茶、茉莉花茶或其他花茶都可以。)

不过每个人的体质都不相同,如有更多有关问题,请亲身寻求医生的专业意见。

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关键词: 喝水的学问
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