用手抓着吃能减重? 触觉饥饿也害你胖

导读:心的饥饿格外重要。用吃来减轻内心的苦恼只能得到暂时的慰藉。我们必须学习培养情绪智商(emotional intelligence),认清究竟是哪一种情绪触动了吃的慾望,然後直接处理该情绪。...

心的饥饿格外重要。用吃来减轻内心的苦恼只能得到暂时的慰藉。我们必须学习培养情绪智商(emotional intelligence),认清究竟是哪一种情绪触动了吃的慾望,然後直接处理该情绪。

当心的饥饿没被承认,人可以试着用食物来纾解苦闷,但他们很快便会发现,内在的批判者在攻击他们吃得不合宜。内在裁判制造出来的多余焦虑可能会催化出一种恶性循环:感觉很糟,所以吃,因为你吃了而感觉更糟,结果吃得更多。

你的饥饿不是真的饿了 认识触觉饥饿

触觉饥饿可分成两类:舌头的感觉,以及你用双手进食时手指的感觉。

口感一词指的是食物或饮料在你嘴巴和喉咙里引起的感觉。食客要求把菜肴退回厨房多半都是因为嚼劲问题,而不是味道(想想湿软的薯条或嚼不动的肉)。

在许多国家,人们只用双手吃东西。他们说使用餐具就像用金属武器攻击食物。他们强调用双手吃东西是一种较为投入、直接的体验,较容易控制吃的分量,也会让食物更加美味。

当然这是有规矩的:进食前後都要洗手,而且只能用右手(左手是处理个人卫生用的)。习惯上你得捏起一小团米饭或扁面包,沾一点蔬菜或肉酱,然後才送入嘴巴。

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关键词: 触觉饥饿
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